avec la meilleure ligne de production d'huile de soja CE au Bénin

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • Où se cultive le soja au Bénin ?
  • 1. Contexte Le soja est une légumineuse qui se cultive au Bénin surtout dans le P?le de Développement Agricole 4 (PDA4) et en cours d’inten-sification dans PDA 2 selon la nouvelle stratégie de promoion des filières agricoles.
  • Quels sont les avantages de l’huile de soja ?
  • Ceux qui en consomment ont pu constater une amélio-ration de leur état sanitaire, surtout chez les enfants. Les produits dérivés du soja, bon marché, s’adressent donc à l’immense majorité de la population béninoise qui dispose d’un faible pouvoir d’achat. Les consommateurs ont aussi adopté l’huile de soja, peu chère.
  • Quels sont les objectifs de la fiche sur les bonnes pratiques de production du soja ?
  • Objectifs L’objectif de cete fiche sur les bonnes pratiques de production du soja est de présenter les conditions et les pratiques cultu-rales recommandées pour une bonne production de soja au Bé-nin.
  • Comment cultiver le soja ?
  • Le soja se cultive sous des climats à étés chauds. Ses conditions de croissance optimales nécessitent des tempéra-tures moyennes de 20 à 30°C; des températures inférieures à 20°C et supérieures à 40°C retardent sa croissance de manière significative. 5. Techniques et outils d’application 5.1. CHOIX DE LA PARCELLE
  • Comment se sont organisés les producteurs de soja ?
  • Les producteurs se sont organisés en groupements. L’option retenue a été de les aider à s’organiser au niveau des villages comme au niveau régional. La transformation est assurée en partie par des unités artisanales. Avec le projet, les groupements de femmes transformatrices ont pu acquérir du petit matériel nécessaire à la transformation du soja
  • Pourquoi les commer?ants distribuent-ils le soja transformé ?
  • Elles ont aussi suivi des formations en marketing, en règles de qualité et d’hygiène et cela les a poussées à améliorer leur production. Les commer?ants distribuent le soja transformé issu des groupements de transformation.