Machine à presser l'huile de noix de coco vco avec design

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • Comment obtenir l’huile végétale de la noix de coco?
  • Cette huile végétale s’obtient par pression de la chair de la noix de coco ? récoltée de façon traditionnelle, à la main et à l’aide de longues tiges en bambou, raconte l’experte.
  • Comment utiliser l’huile de coco?
  • Petite précision : si l’huile de coco est habituellement associée aux préparations sucrées, à cause de sa saveur caractéristique, elle peut être aussi utilisée, désodorisée, pour l’élaboration de plats salés.
  • Comment fonctionne une presse de noix ?
  • Au fond, un scourtin est positionné (tapis en paille, en rafia, tissé très serré) qui sert en en quelque sorte de filtre. La presse re?oit 25 kilos de cerneaux de noix broyés et rend environ 15 kilos d’huile. S’exerce alors une pression hydraulique de 250 bars (c’est à dire 250 Kg par cm2).
  • Comment utiliser l’huile de noix ?
  • Un filet d’huile de noix sur des légumes cuits vapeur est excellent. On peut aussi ajouter de l’huile de noix dans certains gateaux pour corser leur saveur. Enfin, Les fromages de chèvre peuvent être conservés dans l’huile de noix, avec thym, romarin, sarriette et poivre. Il vous faut les consommer dès qu’ils sont moelleux.