consommation extraction d'huile de noix de coco au gabon

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • Pourquoi les exportations de noix de coco ont-elles augmenté ?
  • Les exportations de noix de coco ont progressivement augmenté au cours de ces dernières années. Elles atteignaient 360 000 t en 2008 contre 222 000 t en 2000, soit un accroissement de 62 %. Cette augmentation globale pourrait être due à une hausse de la consommation par habitant, au développement démographique et à la mondialisation des échanges.
  • Quels sont les avantages de l’huile de noix de coco?
  • En raison de sa richesse nutritionnelle, l’huile de noix de coco a été largement utilisée par l’industrie dans la fabrication d’hydratants, de savons et d’autres produits cosmétiques pour embellir la peau. L’huile de noix de coco est plus efficace que les crèmes moyennes en raison de son effet hydratant profond et durable.
  • Quelle est la consommation des noix de coco ?
  • La consommation des noix de coco n’est pas très élevée en Europe et n’évolue guère depuis ces dernières années. Certains professionnels estiment qu’un foyer consomme en moyenne un fruit tous les 4 ans. La noix de coco reste un complément de la gamme des fruits exotiques, souvent peu valorisé par les distributeurs.
  • Quel est le marché de la noix de coco ?
  • Le commerce de la noix de coco est majoritairement tourné vers les produits transformés. Ainsi, seulement 0.6 % de la production mondiale fait l’objet d’échanges internationaux sur le marché du frais. A part l’Indonésie, les principaux pays producteurs ne sont pas les principaux pays exportateurs.
  • Quels sont les bienfaits de l'huile de noix de coco ?
  • Grace à ses vertus antioxydantes et sa richesse en vitamine E, l’huile de noix de coco est un incroyable allié contre le vieillissement prématuré de la peau. Une application régulière d'huile de coco (sous forme de masque par exemple) élimine les cellules mortes, assouplit et hydrate la peau en profondeur.
  • Comment consommer la noix de coco en Haiti?
  • En Haiti, la noix de coco se consomme telle quelle, ou associée à différents mets. Elle sert de base à la préparation de la crème glacée, de certaines patisseries. Avec la pulpe hachée, on en fait des tablettes et dragées. L’eau légèrement parfumée est hautement appréciée pour sa saveur et ses vertus désaltérantes.