l'expulseur d'huile de soja le plus avancé d'Algérie

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • Quel est le prix de l’huile de soja en Algérie ?
  • Les prix de l’huile de soja, la plus consommée en Algérie, sont soutenus par l’état. Le prix du bidon de 5 litres est plafonné à 600 DA, et si le prix de revient dépasse ce seuil, le producteur se fait rembourser le manque à gagner. | Lire aussi : à la recherche de l’huile de table dans les magasins d’Alger
  • Quels sont les risques de la consommation d’huile de soja ?
  • La consommation de cet aliment peut en effet nécessiter d’augmenter les doses de traitement, ce qui n’est pas conseillé. Le principal risque de la consommation d’huile de soja reste la réaction allergique. Le soja dont est extraite l’huile est en effet l’un des plus grands allergènes. Il convient donc de faire attention au moment de la prise.
  • Quels sont les effets du soja ?
  • Les effets du soja sont ainsi dépendants de la capacité du microbiote à transformer les phyto-oestrogènes en équol, ce qui peut expliquer la disparité des effets constatés en fonction des personnes. Seulement 25 à 60% de la population abriterait les bactéries nécessaires à la synthèse d’équol.
  • Pourquoi l’huile est-elle de plus en plus élevée en Algérie ?
  • La facture est de plus en plus élevée pour l’état. Selon le ministre du Commerce, les compensations pour les producteurs d’huile se sont élevées à plus de 287 millions de dollars (40 milliards de dinars). Grace à ce soutien, les prix de ce produit en Algérie ont été 40 à 50 % moins élevés en 2021 par rapport au niveau des prix dans le monde.
  • Pourquoi le prix de l’huile en Algérie est-il plus bas que le marché mondial ?
  • Comme message important, le prix de l’huile en Algérie est 40-50 % plus bas que le marché mondial, et ce durant tout l’an 2021. Plutôt que d’espérer une baisse des prix sur les marchés mondiaux qui risque de ne pas survenir, l’Algérie devra se mettre à la trituration et la production des graines localement.
  • Pourquoi les graines de soja ont-elles été moins élevées en 2021 ?
  • Grace à ce soutien, les prix de ce produit en Algérie ont été 40 à 50 % moins élevés en 2021 par rapport au niveau des prix dans le monde. Mais la facture pour l’état reste salée. Le montant élevé des compensations s’explique par la flambée de la matière première, les graines de soja, sur les marchés internationaux.