Ligne de production d'huile de noix de coco à vis de 500 kg par heure

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • Quels sont les bienfaits de l’huile de noix ?
  • L’huile de noix est délicieuse dans toutes les crudités et salades, notamment la salade d’endives, un classique, ainsi que les pissenlits. Un filet d’huile de noix sur des légumes cuits vapeur est excellent. On peut aussi ajouter de l’huile de noix dans certains gateaux pour corser leur saveur.
  • Quels sont les bienfaits de l’huile de coco ?
  • L’huile de coco est très polyvalente en cuisine. Elle peut remplacer le beurre et s’utilise dans toutes les recettes de patisseries. Elle est également parfaite pour faire sauter les légumes à feu moyen. Si ce produit Kirkland Signature ne vous donne pas entière satisfaction, nous vous le rembourserons.
  • Quelle est la durée de vie de l'huile de noix ?
  • L’huile de noix ne se conserve pas plus d’un an, car elle rancit vite. Comme les autres huiles riches en oméga 3 (huile de colza, huile de lin…) elle doit être conservée à l’abri de la chaleur et de la lumière pour ne pas rancir et garder son ar?me. Aussi, doit-elle être gardée dans le bas du réfrigérateur ou consommé rapidement.
  • Quelle est là période de décantation de l’huile de noix ?
  • Là encore, la période de décantation varie en fonction des variétés. Deux semaines suffiront à décanter l’huile de noix alors que quatre semaines seront nécessaires à l’huile de colza très chargée en sédiments. A l’issue de la période de décantation, l’étape ultime consiste à filtrer l’huile et à séparer l’huile de noix de ses impuretés.