à propos de la presse à huile de coco à Lomé

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • Comment faire de l’huile de coco ?
  • L’une et l’autre sont fabriquées à partir de l’albumen de la noix, la partie blanche que l’on croque crue, l’été. L’huile de coco est extraite de la pulpe fraîche, qui est rapée, puis pressée à froid ; on laisse au repos le liquide laiteux ainsi obtenu, avant d’en prélever l’huile en surface.
  • Pourquoi les entreprises abandonnent-elles d’huile de palme pour l'huile de coco ?
  • Alors que de plus en plus d’entreprises abandonnent d’huile de palme pour l’huile de coco, les problèmes qui s’ensuivent ressemblent de très près à ceux causés par l’industrie de l’huile de palme : accaparement des terres, déboisements au profit de nouvelles plantations et destruction de la biodiversité.
  • Comment l’huile de coco passe-t-elle du liquide au solide ?
  • L’huile de coco est un aliment qui passe facilement du liquide au solide ; lorsqu’elle est supérieure à environ 72-75 F, elle deviendra liquide et transparente, lorsqu’elle est inférieure à environ 70 degrés F, l’huile de noix de coco commencera à se transformer en un état solide blanc.
  • Comment comprendre la confusion autour de l’huile de coco?
  • Pour bien comprendre la confusion autour de l’huile de coco, il faut savoir que toutes les huiles et les graisses sont composées de différents types d’acides gras en proportion différents et que ceux-ci ont chacun leurs qualités et leurs défauts.
  • Comment faire du Baume avec de l’huile de coco ?
  • Versez de l’huile de coco dans le pot jusqu’à quelques millimètres du bord. Mélangez le fard et l’huile à l’aide du cure-dents jusqu’à obtenir une matière homogène. Mon baume était super joli à ce stade car les mini-paillettes brillaient dans l’huile ! BONUS : si vous souhaitez donner du goût à votre baume, c’est le moment !
  • Quelle est la température de l’huile de coco aujourd’hui?
  • Le jour où j’écris cet article est un jour de canicule et notre huile de Coco habituellement solide dans nos climats ( En suisse) est aujourd’hui bel et bien liquide il fait environ 29 degrés °C à l’intérieur et 36 degrés C° à l’extérieur.