ligne de production d'huile de palme à haut rendement en france

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • Quel est le rendement de production de l’huile de palme ?
  • Pour résumé, son rendement de production par hectare est très supérieur aux autres huiles végétales. à titre d’exemple, on produit 10 fois plus d’huile de palme sur une même surface de culture que d’huile de tournesol, et 7 fois plus que de l’huile de colza. Elle est produite dans des pays où la main d’oeuvre est moins chère qu’en Europe.
  • Quels sont les avantages de l’huile de palme ?
  • L’industrie agroalimentaire en est la première utilisatrice (80% de la production) ; l’huile de palme, facile à conserver, y a en effet progressivement remplacé les graisses animales et les autres huiles végétales dans la composition de nombreux aliments. La fabrication de bio-carburants, quant à elle, ne concerne que 1% de la production mondiale.
  • Où est cultivé le palmier à huile ?
  • Dans le monde, le fruit du palmier à huile est principalement cultivé en Asie : la Malaisie et l’Indonésie représentent plus de 85% de la production mondiale. L’embargo sur les exportations décidé par l’Indonésie en avril 2022 et suspendu un mois plus tard a donc largement exacerbé les tensions déjà très fortes sur le marché de l’huile de palme.
  • Quels sont les différents types d’huile en France ?
  • Il arrive donc en France, de l’huile brute et de l’huile raffinée, de palme et de palmiste, sous forme solide et liquide, à usage technique et industriel et à usage alimentaire pour les humains.
  • Quelle est la production de l'huile de palme ?
  • La production annuelle globale est estimée en 2021 à environ 80 millions de tonnes d’huile de palme. 62 % de la production mondiale d’huile de palme est exportée. Les importations annuelles d’huile de palme en France s’élèvent à 693 000 tonnes en moyenne par an sur la période 2012-2021, soit 10 kg par habitant.
  • Combien d’huile de palme ont-elles été importées en 2018 ?
  • 333 158 tonnes d’huile de palme ont été importées en France en 2018. Nous n’avons pas ajouté les importations d’huile de palmiste (voir ci-dessous). On remarque tout de suite que son usage principal est technique (65%). On le verra ci-dessous, essentiellement pour la production de carburant diesel pour nos voitures.