Presse à huile de noix de coco à Abidjan

                                               
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
                                               
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
                                               
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
                                               
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
                                               
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        

Qui a inventé la noix de coco?

Une des premières mentions de la noix de coco remonte au conte des Mille et Une Nuits de Sinbad le Marin ; on sait qu'il a acheté et vendu des noix de coco au cours de son cinquième voyage.

Comment utiliser l’huile de noix de coco ?

Cela prend 5 minutes : Faites fondre l’huile de noix de coco dans la microonde pour 20-35 sec jusqu’à ce que l’huile fonde bien. Mettez du sucre dans l’huile et mélangez. Si le mélange est trop juteux, ajoutez encore une petite quantité de sucre et mélangez de nouveau. Ajoutez du colorant et faites la couleur que vous voulez.

Quelle est la production mondiale de noix de coco ?

La production mondiale de noix de coco est en forte hausse depuis 50 ans. Elle était estimée à 61,5 millions de tonnes en 2014. La France produit d’ailleurs 700 tonnes sur l’île de la Réunion, en Guyane et en Martinique. Cependant, cette demande accrue de noix de coco n’est pas anodine pour l’environnement.