presse à huile de soja commerciale au togo

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • Quelle est la production de soja au Togo?
  • Au Togo, la production de soja est passée de 40 000 tonnes (t) en 2018 à 176 000 t au terme de la campagne 2019-2020, selon les autorités. Le Conseil interprofessionnel de la filière (CIFS) entend poursuivre la dynamisation de la filière.
  • Pourquoi le soja togolais est-il si populaire ?
  • L’engouement togolais pour le soja s’explique par une facilité de culture et de récolte par rapport au coton beaucoup plus contraignant. Sa production se fait donc au détriment essentiellement de celle de l’or blanc. à 90%, le soja togolais est exporté.
  • Quels sont les impacts environnementaux du soja ?
  • Les études restent à ce jour controversées, et des études complémentaires sont nécessaires. Quel impact environnemental pour le soja ? Aujourd’hui, la culture de soja est responsable d’une grande partie de la déforestation de la forêt amazonienne au Brésil.
  • Quels sont les risques de la consommation d’huile de soja ?
  • La consommation de cet aliment peut en effet nécessiter d’augmenter les doses de traitement, ce qui n’est pas conseillé. Le principal risque de la consommation d’huile de soja reste la réaction allergique. Le soja dont est extraite l’huile est en effet l’un des plus grands allergènes. Il convient donc de faire attention au moment de la prise.
  • Quel est le marché du soja bio togolais ?
  • Le soja bio togolais est de plus en plus prisé en Europe. Il voyage aussi en Inde, aux états-Unis et des premiers contacts ont eu lieu avec la Chine. Le Japon et le Brésil s’intéressent aussi à la production togolaise. Le coût du fret limite cependant, pour l’instant, le développement de ces marchés.
  • Quels sont les acteurs de l’exportation du soja?
  • Les exportations du soja ont généré près de 50 milliards FCFA aux acteurs en 2019. La filière soja est soutenue par la Coopération allemande (GIZ) à travers le Programme de Développement de l’Agriculture (ProDRA) et le Programme global Centres d’Innovations Vertes pour le secteur agroalimentaire (ProCIV-Togo).