moulin à huile de noix de coco largement utilisé au togo

                                               
                                               
                                               
                                               
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Comment obtenir l’huile végétale de la noix de coco?

Cette huile végétale s’obtient par pression de la chair de la noix de coco « récoltée de façon traditionnelle, à la main et à l’aide de longues tiges en bambou, raconte l’experte.

Qu'est-ce que le moulin à huile de noix ?

Dès 1830 le moulin à huile de noix est répertorié sur le premier cadastre comme pressureur d'huile. Le moulin comporte deux meules dont l'une est toujours en activité. La meule en pierre broie les cerneaux, une poêle chauffe modérément la pâte, ensuite revient la presse d'où est extraite l'huile.

Quelle est la meilleure raffinerie d’huile végétale au Togo ?

Solidement implantée au Togo en zone portuaire depuis 2012, SOPAL est la seule société au Togo qui dispose d’une raffinerie d’huile végétale de dernière génération. Elle vous offre des produits alimentaires de haute qualité, très nourrissants et soigneusement conçus pour vous. Ses principales marques commercialisées sont : EAGLE et TOP OIL.

Est-ce que l’huile de noix de coco est une huile riche en MCT ?

Ainsi, les experts suggèrent que l’huile de noix de coco ne peut pas être considérée comme une huile riche en MCT, comme on le dit souvent, étant donné sa teneur élevée en acide laurique (sept). L’huile de MCT est une source concentrée de MCT à base d’huile de noix de coco ou de palmiste.