petite usine froide de transformation d’huile d’arachide au Bénin

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • Comment faire chauffer l’huile d’arachide d’Agonlin ?
  • L’huile d’arachide d’Agonlin est maintenant prête à être commercialisée et dégustée par les consommateurs béninois. Le clarificateur est constitué d’un foyer métallique et d’une cuve à double paroi (à l’intérieur de laquelle de l’eau est insérée pour faire chauffer l’huile). Une colonne de cheminéepasse à l’intérieur de la cuve.
  • Quels sont les avantages de l’extraction d’huile d’arachide ?
  • C’est une étape très important dans l’extraction d’huile. L’arachide grillée avant l’extraction permet de garder huile pendant une longue durée sans aucune odeur désagréable et admet l’obtention de tourteau qui est un sous produit consommé par les Hommes et animaux. Dans le domaine I-1 Huile d’arachide est utilisée premièrement pour la cuisine.
  • Quels sont les avantages de la transformation des arachides ?
  • Les transformatrices ont également re?u des tenues de travail adaptées. Enfin, l’huile brute sera vendue à un prix préférentiel , supérieur à celui du marché, permettant ainsi aux femmes d’améliorer leur revenu issu de la transformation des arachides. La torréfaction permet le développement des ar?mes.
  • Quelle est la consommation de graines au Bénin ?
  • Au Bénin, la consommation de graines est évaluée à 12 kg par personne et par an. Seules les variétés hatives, à cycle inférieur à 100 jours, sont cultivées en Afrique.