extraction de l'huile de soja du soja au gabon

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • Quels sont les effets du soja sur la santé?
  • Le soja est présenté comme la source ultime de protéines saine, alors que de nouvelles études sont publiées en même temps pour exposer ses effets nocifs sur le système immunitaire, et la fonction thyro?dienne. Avec les problèmes de santé associés aux régimes hyperprotéinés, les médias ont généré beaucoup de confusion au sujet des protéines.
  • Quels sont les bienfaits du soja en grains ?
  • Pour 100 g de soja en grains, on en retrouve 37,8 grammes. Elles permettent la croissance et le renouvellement des tissus de l’organisme. En effet, elles se renouvellent constamment, de façon à créer de nouveaux tissus, au sein du corps humain, afin de remplacer ceux normalement dégradés.
  • Quel est le r?le du soja dans l'industrie alimentaire?
  • Le soja forme la base de matières premières industrielles très importantes, par exemple sous forme d'huile et de lécithine pour les industries alimentaire, de la pommade ou du savon en Afrique de l'Ouest.
  • Comment obtenir de l’huile de soja ?
  • Le procédé d’extraction pour l’obtention de l’huile de soja est presque le même que ceux utilisés pour les autre graines oléagineuse. Il existe des procédés ou méthodes traditionnel (le)s et des méthodes modernes selon les équipements utilisés. Les étapes pour l’extraction de cette précieuse huile sont les suivantes :
  • Quels sont les avantages du soja au Togo?
  • La filière du Soja a de bons résultats au Togo avec un rendement moyen de 3 tonnes à l’hectare. Le soja togolais bio, notamment, se vendrait très bien en Europe et en Amérique du Nord, avec une hausse de 115% en un an des expéditions qui totalisent 42 000 t.
  • Comment consommer le soja sans excès ?
  • Selon l’Agence nationale de la sécurité sanitaire de l'alimentation et du travail (ANSES), le soja, et donc le tofu, peuvent être consommés sans excès par les adultes dans le cadre d’une alimentation saine, variée et équilibrée. La consommation est à éviter pour les enfants et les nourrissons et à limiter pour les femmes enceintes.