huile de soja biologique support biologique pressée à froid

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • Quels sont les bienfaits de l’huile de soja ?
  • Elle doit plutôt être utilisée en accompagnement pour des salades, en mayonnaise ou pour poêler des légumes. Pour la consommation, il est recommandé de privilégier l’achat d’huile de soja première pression à froid bio. Il faut souligner que cette huile est aussi utilisée dans les certains aliments industriels (vinaigrettes, margarines, etc.).
  • Quels sont les effets de l’huile de soja sur le cholestérol ?
  • En faisant cela, les fabricants ajoutent des acides gras trans, ce qui a pour effet d’augmenter le cholestérol. En utilisant une huile de soja contenant des acides gras trans, vous augmentez donc le risque de développer certaines maladies cardiaques et cardiovasculaires.
  • Quels sont les bienfaits du soja ?
  • Le soja est probablement l’un des aliments dont on parle le plus depuis ces dernières dizaines d’années. Très popularisé par les végétariens et les végétaliens, il plait aussi de plus en plus aux personnes qui souhaitent se tourner vers une protéine plus naturelle et vers un aliment nature qui soit bénéfique pour la santé.
  • Comment faire le pressage de l'huile de soja ?
  • Ensuite arrive l’étape du pressage : les huiles de soja de qualité et biologique ont un pressage en première pression dite à froid, c’est-à-dire sous une température de 60°C, en faisant usage d’une presse à vis sans fin, et dont le fonctionnement ne nécessite aucun usage de produit ou solvant chimique.
  • Comment faire de l'huile de soja ?
  • L’huile de soja est réalisée par extraction des huiles à partir de la graine de soja. Cela se fait par broyage des fèves de soja qui sont ensuite chauffés pour enlever toute l’humidité. Ensuite, les graines sont coupés en tranches, puis roulées pour en extraire l’huile.
  • Quelle quantité d'huile végétale de soja par jour ?
  • L'usage de l'huile végétale de Soja par voie orale comme par voie cutanée, n'est pas toléré par les personnes allergiques au soja. Veillez à ne pas consommer plus d'une cuillère à soupe d'huile végétale de Soja par jour si vous suivez un traitement anticoagulant, en raison de sa richesse en vitamine K.